Tunnustatud toitumisspetsialist Pierre Dukan on aastaid toitumisprobleeme uurinud. Tema loodud dieeti kasutatakse aktiivselt kaasaegses dieetikas.
Peamine omadus on nelja etapi range järgimine. Esimesed 2 esialgset aitavad kiiresti kaalust alla võtta, teised aga kinnistavad saavutatud tulemuse.
Dieedi ajal on väga oluline pöörata tähelepanu lubatud toitude loendile - neid on ainult 100. Kõik toidud on lubatud seni, kuni tunnete end täis.
Nüüd on proteiinidieet maailma kõigi kehakaalu langetamise meetodite seas juhtival kohal.
Mis on Ducani dieedi eelised?
- Lubatud on süüa palju valgurikkaid toite - mereande, liha, mune, sinki ja juua madala rasvasisaldusega piima.
- Tulemused on kohe nähtavad.
- Saate need lisakilod kiiresti kaotada.
- Kaalu kaotamine lihasmassi säilitades.
- Küünte, juuste, naha seisundi parandamine.
- Tehnika võimaldab kaotada lisakilosid ja mitte kohe pärast kaalu langetamist neid juurde võtta.
Ducani dieedi peamised etapid
Tuleb märkida, et tehnika sisaldab 4 etappi:
- Rünnak.
- Vaheldumine.
- Ankurdamine.
- Stabiliseerimine.
Kui kaua esimesed kolm etappi kestavad, sõltub ülekaalust, mida soovite kaotada. Viimane etapp on stabiliseerimine. Mida see tähendab? See on omapärane eluviis, kui järgite põhilisi soovitusi, suudate saavutatud tulemusi pikka aega säilitada.
Dieedi alguses võite süüa ainult valku ja see on kõik. Siis saate oma dieeti järk-järgult laiendada. Teises etapis alustage juurviljade tutvustamist. Kolmandaks soovitab Pierre Dukan lisada kõva juustu (üks viil päevas) + puuvilja, samuti tärkliserikkaid toite. Viimases etapis saate uuesti oma tavapärase dieedi juurde naasta.
Keelatud!Teie menüüs ei tohiks olla rasva, õli, majoneesi.
Dietoloog lubab teil praadida ainult spetsiaalsel pannil, mille jaoks pole vaja õli kasutada, sest see eraldab kahjulikke kantserogeene. Parim on eelistada ka ahjus küpsetatud ja küpsetatud tooteid. On lubatud kasutada multikeetjat. Salateid maitsestatakse kõige paremini sidrunimahlaga, kuid peate keelduma taimeõlist ja majoneesist.
Tähtis!Kaerakliisid tuleks tarbida iga päev. Need asendavad ühe söögikorra, tunnete end täis, samuti saate oluliselt vähendada vere kolesteroolitaset ja vältida kõhukinnisust. Kliisid saab kasutada erinevates vormides: valmistada magustoite, küpsetada leiba, keeta putru, juua madala rasvasisaldusega keefirit.
Valgudieedi põhireeglid
- Päevas peaksite jooma 2 liitrit puhast vett.
- Liikuge nii palju kui võimalik, proovige vältida transporti, kõndige.
- Visake lift minema.
Mis on keelatud?
- Praetud friikartulid.
- Alkohoolsed joogid.
- Magusad puuviljad - viinamarjad, banaanid, kirsid, kirsid, viigimarjad.
- Suhkur on teie dieedi keeld number üks.
Esimese etapi "Rünnak" omadused
Pärast seda etappi näete hämmastavaid tulemusi. Päeva jooksul peaksite kindlasti kasutama kaerakliisid (vähemalt 1, 5 supilusikatäit). Menüü peaks sisaldama vähese süsivesikute ja rasvade sisaldusega valgutoitu. Tooteid on lubatud tarbida igal kellaajal, erinevates kogustes. Loetelu sisaldab järgmisi toite:
- Lahja sink.
- Lahja vasikaliha.
- Linnuta valge liha ilma nahata: kanafilee, kalkun.
- Kana, veiseliha maks, neerud.
- Veiseliha, vasikaliha keel.
- Küülikuliha.
- Erinevad kalad.
- Mereannid: rannakarbid, kalmaarid.
- Madala rasvasisaldusega kodujuust, keefir.
- Väherasvane piim.
- Juust.
Väikeses koguses on lubatud süüa kanamune (mitte rohkem kui kaks päevas), samuti krabipulki (7 tükki päevas).
Pierre Ducan võimaldab teil lisada oma menüüsse tooteid, milles on väike kogus süsivesikuid, rasva ja valke pole:
- Taimne, must, roheline tee.
- Valmistatud ja lahustuv kohv.
- Pepsi Cola või Coca Cola.
- Sorbitool, fruktoos, glükoos.
- Kakao vähese rasvaga.
- Madala rasvasisaldusega piimapulber.
- Nisukliid.
- Želatiin.
- Maitseainena sidrun.
- Sibul, köömned, petersell, äädikas, sinep, veidi soola.
- Vanill ja kaneel.
- Suhkruvaba närimiskumm.
Mis on Interleave'i etapp?
Siin saate valgusisaldusega toitu vaheldumisi valgu ja köögiviljadega. Näiteks esimesel päeval sõite valgutoitu ja teisel valk + köögivili. Selles etapis peate tarbima juba 2 supilusikatäit kaerakliisid. Saate süüa ka piisavalt köögivilju.
Mis on keelatud? Peate loobuma ubadest, maisist, pastast, teraviljadest, avokaadodest, oliividest, oadest, hernestest, läätsedest.
"Fikseerimise" etapi omadused
Lisaks kõigile ülaltoodud toodetele on lubatud lisada puuvilju ja 40 grammi juustu. Samal ajal on keelatud kasutada kitsepiimast valmistatud pehmet juustu, samuti hallitust. Praetud peekon, sealiha ja lambaliha on lubatud piiramatus koguses kaks korda nädalas. Mida on puuviljadest lubatud? Arbuus, õun, meloniviil, pirn, marjad.
Igal nädalapäeval võite süüa tärkliserikkaid toite ja pidada endale "kõhupidu". Mida see tähendab? Tärkliserikka toiduga on lubatud riis, kartul, tatar, pasta. Kuid "kõhupühal" võite süüa kõike, mida soovite.
Stabiliseerimise viimase etapi kirjeldus
Toitumist ei pea enam järgima, võite minna tavalise dieedi juurde, kuid siin on oluline meeles pidada ülekaalude suurenemise ohtu. Kuidas tulemust hoida?
- Kaerakliid peaksid olema teie igapäevases menüüs (sööge igaüks 3 supilusikatäit).
- Ärge unustage "valgu neljapäeva".
- Joo nii palju puhastatud vett kui võimalik.
- Ärge unustage füüsilist tegevust, liikuge nii palju kui võimalik.
Nii et Ducani dieet on piisavalt huvitav. Oluline on järgida põhilisi soovitusi, alles siis on see tõhus.